E.T.A. Hoffmann-Gymnasium Bamberg

Musisches Gymnasium mit Lang- und Kurzform

Kochen wie die Römer

Die Klasse 6c bewirtet ihre Gäste in einer römischen Taverne
kRm Taverne 4

„Alles nur keine Schnecken!“ war die klare Aussage der Klasse 6c, als es darum ging, was auf den Speiseplan für die römische Taverne beim Sommer 2018 sollte. Als Hausaufgabe stand in Latein einmal nicht Vokabellernen und Text übersetzen, sondern eine Internetrecherche zum römischen Essen. Beachtlich, welch unterschiedliche Rezepte gefunden und für den Samstag ausprobiert wurden: Oliven, Käse und Trauben – das war ja noch einfach. Aber beim Brot wurde es schon interessanter: vom Militärbrot bis zum Mostbrötchen in vielen Variationen war alles dabei. Dazu gab es Käsepaste mit Sesam, gefüllte Eier, Kräuteraufstriche und als Nachspeise süße Globuli. Und dann hatten sich doch tatsächlich noch Schnecken eingeschlichen, zum Glück mit Zimtfüllung. Die Gäste waren begeistert und ließen großzügig Spenden für das Patenkind aus Nepal zurück.

Text und Bilder: Herold